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~ 食べる という喜びを伝えたくて ~
ホーム: ようこそ!
八ヶ岳の麓。
日本一、標高の高いところを走る高原列車がゆく町。
その小さな小海町に、東京から移住し、
5人の子供達、スタッフさんとともに、
「美味しい!と思える野菜づくり」
めいいっぱいに励んでいます。
お客様、そして新たな取り組みをいつも後押ししてくれる取引先の皆さんに支えられ。
感謝を込めて♡
5月~11月の短い実りの季節のなかで、約40品目の野菜を、栽培期間中、無農薬・無化学肥料で育てています。
標高1000mの大地に霜が降り始める11月から12月にかけて掘ったにんじんのみを使用した、フルーツのようなにんじんジュース。
夫婦2人で東京から移住して始めた農業という仕事・・・。
少しづつ思いが形づくられていきます。思いが実り、目に見える形になる喜びをかみしめて・・・。
標高1000mの小海町から野菜をお届けします。6月~11月の短い実りの時期、季節の移ろい、大地の彩りを私たちと共に楽しみませんか。からだとこころに喜びを。
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